เทศกาลรถขายอาหารได้รับความนิยมมากขึ้นในประเทศจีน โดยมีอาหารอร่อยหลากหลายรายการที่ตอบสนองทุกรสนิยม ด้วยตัวเลือกมากมายให้เลือก การตัดสินใจว่าจะลองอะไรอาจเป็นเรื่องยากลำบาก เพื่อช่วยคุณสำรวจความอร่อยในเทศกาลอาหารรถขายอาหาร เราได้รวบรวมรายชื่อ 10 เมนูที่ต้องลองที่คุณไม่ควรพลาด

อันดับแรกในรายการของเราคือ Jianbing อาหารจีนริมถนนสุดคลาสสิก เครปรสเผ็ดนี้ทำจากแป้ง ไข่ ต้นหอม และไส้ต่างๆ เช่น เกี๊ยวทอดกรอบ ผักดอง และซอสเผ็ด Jianbing เป็นตัวเลือกอาหารเช้ายอดนิยมในประเทศจีน แต่สามารถรับประทานได้ทุกเวลาในเทศกาลรถขายอาหาร

หมายเลข

สินค้า บริษัทรถพ่วงขายอาหาร
1 ถัดมาเป็นอาหารเสฉวนชื่อดังอย่างมาโปโทฟู อาหารรสเผ็ดและรสชาตินี้ประกอบด้วยเต้าหู้อ่อนปรุงในซอสพริกและถั่วบดที่เผ็ดร้อน โรยหน้าด้วยหมูสับและพริกไทยเสฉวน การผสมผสานระหว่างเครื่องเทศที่ทำให้ชาและรสชาติเข้มข้นทำให้มาโปโทฟูเป็นสิ่งที่ต้องลองสำหรับผู้ที่ชอบรสชาติจัดจ้านและเข้มข้น

สำหรับผู้ชื่นชอบอาหารทะเล ปลาหมึกเสียบไม้ย่างเป็นสิ่งที่ต้องลองในเทศกาลรถขายอาหาร ปลาหมึกเสียบไม้เนื้อนุ่มและชุ่มฉ่ำเหล่านี้หมักในซีอิ๊วรสเผ็ดแล้วย่างจนได้รสชาติที่หอมควันและอร่อยจนทำให้คุณอยากกินอีก

หากคุณอยากทานอะไรหวานๆ อย่าลืมลอง วาฟเฟิลไข่. วาฟเฟิลกรุบกรอบและฟูนี้ใช้แป้งที่มีไข่ น้ำตาล และแป้ง ทำให้ได้เนื้อสัมผัสที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวทั้งกรุบกรอบและเคี้ยวหนึบ วาฟเฟิลไข่มักเสิร์ฟพร้อมท็อปปิ้งหลากหลายชนิด เช่น ซอสช็อคโกแลต วิปครีม และผลไม้สด ทำให้เป็นเมนูที่น่าพึงพอใจสำหรับคนรักของหวาน

อีกหนึ่งเมนูที่ต้องลองในเทศกาลรถขายอาหารคือหม้อไฟสไปซี่ อาหารรวมจานนี้มีน้ำซุปเคี่ยวที่เต็มไปด้วยเนื้อสัตว์ ผัก และบะหมี่หลากหลายชนิดที่ผู้มารับประทานอาหารสามารถปรุงได้ที่โต๊ะ น้ำซุปรสเผ็ดและมีกลิ่นหอมผสมกับพริกไทยเสฉวน พริก และเครื่องเทศอื่นๆ ทำให้ได้มื้ออาหารที่มีรสชาติและน่าพึงพอใจ เหมาะสำหรับการแบ่งปันกับเพื่อนและครอบครัว

สำหรับผู้ที่มองหาทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพ เกี๊ยวนึ่งก็เป็นตัวเลือกที่ดี ทางเลือก. เกี๊ยวเนื้อละเอียดอ่อนเหล่านี้เต็มไปด้วยเนื้อสัตว์ ผัก และเครื่องปรุงรส จากนั้นนำไปนึ่งจนสุก เกี๊ยวเนื้อบางเบาและรสชาติดีเป็นตัวเลือกยอดนิยมในเทศกาลรถขายอาหาร โดยนำเสนออาหารที่น่าพึงพอใจและมีคุณค่าทางโภชนาการที่รับรองว่าคุณจะติดใจอย่างแน่นอน

ถ้าคุณเป็นแฟนของบะหมี่ อย่าลืมลองบะหมี่ดันดัน เมนูบะหมี่รสเผ็ดและเปรี้ยวนี้มีเส้นบะหมี่เหนียวนุ่มคลุกเคล้ากับซอสเผ็ดที่ทำจากงา ซีอิ๊ว และน้ำมันพริก จากนั้นโรยหน้าด้วยหมูสับ ต้นหอม และถั่วลิสง รสชาติจัดจ้านและเนื้อสัมผัสที่น่าพึงพอใจของ Dan Dan Noodles ทำให้เป็นที่ชื่นชอบในหมู่คนรักบะหมี่ในเทศกาลรถขายอาหาร

หากต้องการลิ้มลองอาหารจีนแบบดั้งเดิม อย่าพลาดซาลาเปานึ่ง ซาลาเปาเนื้อนุ่มฟูเหล่านี้สอดไส้ไส้คาวหลากหลายชนิด เช่น หมู เนื้อวัว หรือผัก จากนั้นนำไปนึ่งจนสุก ซาลาเปาเนื้อนุ่มละมุนลิ้นเป็นของว่างที่ทานสบายและน่าพึงพอใจ เหมาะสำหรับรับประทานระหว่างเดินทางในเทศกาลรถขายอาหาร

สุดท้ายแต่ไม่ท้ายสุด อย่าลืมลองชาบับเบิ้ลที เครื่องดื่มยอดนิยมของชาวไต้หวันประกอบด้วยชารสหวานผสมกับนมหรือรสผลไม้ แล้วราดด้วยไข่มุกมันสำปะหลังเคี้ยวหนึบ ชาบับเบิ้ลมีหลากหลายรสชาติ เช่น เผือก มัทฉะ และมะม่วง ทำให้เป็นเมนูที่สดชื่นและผ่อนคลาย เหมาะสำหรับดับกระหายในเทศกาลรถขายอาหาร

โดยสรุป เทศกาลรถขายอาหารในประเทศจีนนำเสนอ หลากหลายเมนูอร่อยที่ตอบโจทย์ทุกรสนิยม ตั้งแต่อาหารข้างทางสุดคลาสสิกไปจนถึงอาหารเสฉวนรสจัดจ้านและขนมหวาน มีบางอย่างให้ทุกคนได้เพลิดเพลินในเทศกาลนี้ อย่าลืมลองอาหารที่ต้องลอง 10 อันดับแรกเพื่อสัมผัสประสบการณ์อาหารจีนที่ดีที่สุด และสนองความอยากของคุณสำหรับรสชาติที่จัดจ้านและเนื้อสัมผัสที่น่าพึงพอใจ

alt-8212

If you are a fan of noodles, be sure to try the Dan Dan Noodles. This spicy and tangy noodle dish features chewy noodles tossed in a savory Sauce made with sesame paste, soy sauce, and chili oil, then topped with minced Pork, scallions, and Peanuts. The bold flavors and satisfying textures of Dan Dan Noodles make it a favorite among noodle lovers at the food Truck festival.

For a taste of traditional Chinese cuisine, don’t miss the Steamed Buns. These fluffy and pillowy buns are filled with a variety of savory fillings such as pork, Beef, or vegetables, then steamed to perfection. The soft and tender buns are a comforting and satisfying snack that is perfect for enjoying on the go at the food truck festival.

Last but not least, be sure to try the Bubble Tea. This popular Taiwanese drink features sweetened tea mixed with Milk or fruit flavors, then topped with chewy tapioca pearls. Bubble Tea comes in a variety of flavors such as taro, matcha, and mango, making it a refreshing and indulgent treat that is perfect for quenching your thirst at the food truck festival.

In conclusion, the food truck festival in China offers a wide variety of delicious dishes that cater to every palate. From savory street food classics to spicy Sichuan specialties and sweet Treats, there is something for everyone to enjoy at the festival. Be sure to try these top 10 must-try dishes to experience the best of Chinese cuisine and satisfy your cravings for bold flavors and satisfying textures.