10 лучших блюд, которые стоит попробовать на фестивале Food Truck в Китае

Фестивали фуд-траков становятся все более популярными в Китае, предлагая широкий выбор вкусных блюд на любой вкус. При таком большом количестве вариантов выбора может быть сложно решить, что попробовать. Чтобы помочь вам сориентироваться в кулинарных изысках на фестивале фудтраков, мы составили список из 10 лучших блюд, которые нельзя пропустить.

Первым в нашем списке стоит классическая китайская уличная еда «Цзяньбин». Этот пикантный блин готовится из тонкого слоя теста, яиц, зеленого лука и различных начинок, таких как хрустящие жареные вонтоны, маринованные овощи и острые соусы. Цзяньбин — популярный вариант завтрака в Китае, но на фестивале фудтраков им можно насладиться в любое время дня.

№	Продукт
1	компания по производству трейлеров для еды

Далее идет знаменитое сычуаньское блюдо Мапо Тофу. В это острое и ароматное блюдо входят мягкие кубики тофу, приготовленные в остром соусе из чили и бобовой пасты, покрытые свиным фаршем и сычуаньским перцем горошком. Сочетание острых специй и богатого вкуса делает Mapo Tofu обязательным для тех, кто любит смелый и насыщенный вкус.

Любителям морепродуктов обязательно стоит попробовать шашлык из кальмаров на гриле на фестивале фудтраков. Эти нежные и сочные шашлычки из кальмаров маринованы в пикантном соевом соусе и идеально приготовлены на гриле, в результате чего получается дымный и восхитительный вкус, который заставит вас жаждать большего.

Если вам хочется чего-нибудь сладкого, обязательно попробуйте Яичные вафли. Эти хрустящие и воздушные вафли приготовлены из теста, в состав которого входят яйца, сахар и мука, в результате чего получается уникальная текстура, одновременно хрустящая и жевательная. Яичные вафли часто подают с различными начинками, такими как шоколадный соус, взбитые сливки и свежие фрукты, что делает их восхитительным лакомством для любителей десертов. Еще одно блюдо, которое обязательно нужно попробовать на фестивале фудтраков, — это Spicy Hot Pot. Это общее блюдо представляет собой кипящий бульон с разнообразным мясом, овощами и лапшой, который посетители могут приготовить за своим столом. Пряный и ароматный бульон наполнен сычуаньским перцем, перцем чили и другими специями, создавая ароматное и сытное блюдо, которое идеально подходит для того, чтобы поделиться с друзьями и семьей.

Для тех, кто ищет более здоровый вариант, пельмени на пару — отличное блюдо. выбор. Эти нежные пельмени наполнены пикантной смесью мяса, овощей и приправ, а затем идеально приготовлены на пару. Легкие и ароматные пельмени — популярный выбор на фестивале фудтраков. Это сытная и питательная еда, которая обязательно придется по вкусу вашим вкусовым рецепторам.

Если вы любитель лапши, обязательно попробуйте лапшу Дэн Дэн. Это острое и острое блюдо из лапши состоит из жевательной лапши, заправленной пикантным соусом из кунжутной пасты, соевого соуса и масла чили, а затем покрытого свиным фаршем, зеленым луком и арахисом. Смелый вкус и приятная текстура лапши Dan Dan делают ее фаворитом среди любителей лапши на фестивале фуд-траков.

Чтобы попробовать традиционную китайскую кухню, не пропустите булочки на пару. Эти пушистые и мягкие булочки начинены различными пикантными начинками, такими как свинина, говядина или овощи, а затем приготовлены на пару до совершенства. Мягкие и нежные булочки — это приятная и сытная закуска, которая идеально подходит для того, чтобы насладиться ею в дороге на фестивале фуд-траков.

И последнее, но не менее важное: обязательно попробуйте Bubble Tea. Этот популярный тайваньский напиток состоит из подслащенного чая, смешанного с молочными или фруктовыми ароматами, а затем украшенного жевательными жемчужинами тапиоки. Bubble Tea выпускается с различными вкусами, такими как таро, матча и манго, что делает его освежающим и приятным лакомством, которое идеально подходит для утоления жажды на фестивале грузовиков с едой.

В заключение, фестиваль грузовиков с едой в Китае предлагает широкий выбор вкусных блюд на любой вкус. От острой классики уличной еды до острых блюд Сычуани и сладких угощений — на фестивале каждый найдет что-то для себя. Обязательно попробуйте эти 10 лучших блюд, которые обязательно стоит попробовать, чтобы насладиться лучшими блюдами китайской кухни и удовлетворить свою тягу к ярким вкусам и приятной текстуре.