Table of Contents
فوائد استخدام مسحوق الجيلاتين 3G لصنع الألواح
اسم المنتج:
الجيلاتين الصالح للأكل/مسحوق الجيلاتين/الجيلاتين
نوع الاستخدام:
| وظائف مثل الجيل، والرغوة، والثبات، والسماكة، والالتصاق | مدة الصلاحية: |
| 2 سنة | المحتوى: |
| تركيبة الكولاجين، الماء، الأحماض الأمينية | رقم سجل المستخلصات الكيميائية: |
| التطبيقات: | المضافات الغذائية، كبسولات المنتجات الصحية |
| رقم الموديل: | 9000-70-8 |
| 120 بلوم-300 بلوم | حجم الجسيمات: |
| 8-60 شبكة | الحد الأدنى لكمية الطلب: |
| 500 كيلوجرام | رمز النظام المنسق: |
| الحزمة: | 25 كجم حقيبة التعبئة |
| تعليمات الاستخدام: | 3503001000 |
| يذوب في الماء حسب نسبة الاستخدام | دليل خطوة بخطوة حول كيفية إنشاء صفائح الجيلاتين باستخدام مسحوق الجيلاتين 3G |
| تعد أوراق الجيلاتين مكونًا متعدد الاستخدامات يستخدم في مجموعة متنوعة من تطبيقات الطهي، بدءًا من الحلويات وحتى الأطباق المالحة. في حين أن أوراق الجيلاتين التي يتم شراؤها من المتجر متاحة بسهولة، فإن صنع أوراق الجيلاتين الخاصة بك باستخدام مسحوق الجيلاتين 3G يمكن أن يكون بديلاً مناسبًا وفعالاً من حيث التكلفة. في هذا الدليل التفصيلي، سنرشدك خلال عملية إنشاء صفائح الجيلاتين باستخدام مسحوق الجيلاتين 3G. للبدء، ستحتاج إلى جمع المكونات والمعدات اللازمة. ستحتاج إلى مسحوق الجيلاتين 3G، وماء، وقدر صغير، ومخفقة، وصينية خبز مسطحة، وورق زبدة. تأكدي من قياس الكمية المناسبة من مسحوق الجيلاتين وفقًا للوصفة التي تتبعينها. بعد ذلك، اسكبي الماء في القدر ورشي مسحوق الجيلاتين على سطح الماء. اترك مسحوق الجيلاتين ليتفتح لبضع دقائق، ليمتص الماء ويصبح طريًا ومرنًا. بمجرد أن يتفتّح مسحوق الجيلاتين، ضعي القدر على نار خفيفة وسخني الخليط بلطف مع التحريك باستمرار بالمخفقة حتى يذوب مسحوق الجيلاتين تمامًا. بمجرد أن يذوب مسحوق الجيلاتين، ارفعي القدر عن النار واتركيه جانبًا. ليبرد الخليط قليلا. بينما يبرد خليط الجيلاتين، جهزي صينية الخبز بتبطينها بورق البرشمان. تأكد من أن ورق البرشمان مسطح وناعم لضمان ثبات أوراق الجيلاتين بشكل متساوٍ. | الرماد،(%) |
جم/100 جم
\≤7.0
مؤهل
| جم/100 جم | \≤7.0 | مؤهل | 4.12 | الشفافية | ||
| 450 نانومتر | \≥70 | مؤهل | 6.34 | 620 نانومتر | ||
| \≥85 | مؤهل | العنصر | 83 | الوحدة | ||
| المتطلبات القياسية | النتائج | 92 | التقييم | |||
| الرصاص\（in Pb\） | ملجم/كجم | \≤1.0 | مؤهل | الزرنيخ\（in As\） | ||
| ملجم/كجم | \≤1.0 | مؤهل | 0 | Chromium\（in Cr\） | ||
| ملجم/كجم | \≤2.0 | مؤهل | 0.085 | الزئبق\（in زئبق\） | ||
| ملجم/كجم | \≤0.1 | مؤهل | 0.91 | إجمالي عدد البكتيريا | ||
| كفو/ز | ن=5,ج=2,م=10 | ,م=10 | 0 | مؤهل | ||
| مجموعة القولونيات | كفو/ز | ن=5,ج=2,م=10,م=104105 | 580,520,550,520,540 | مؤهل | ||
| المصدر | المناطق الآمنة وغير الوبائية | نتيجة التفتيش2 | مؤهل | أصبحت الآن أوراق الجيلاتين محلية الصنع جاهزة للاستخدام في وصفاتك المفضلة. سواء كنت تقوم بتحضير البانا كوتا الكلاسيكية، أو جيلي الفاكهة المنعش، أو الحساء اللذيذ، فإن أوراق الجيلاتين محلية الصنع ستضيف لمسة احترافية إلى أطباقك. في الختام، يعد إنشاء أوراق الجيلاتين باستخدام مسحوق الجيلاتين 3G عملية بسيطة ومجزية الذي يسمح لك بتخصيص سمك وشكل أوراق الجيلاتين الخاصة بك لتناسب احتياجاتك في الطهي. من خلال اتباع هذا الدليل خطوة بخطوة، يمكنك بسهولة إنشاء شرائح جيلاتينية منزلية الصنع من شأنها أن ترتقي بأطباقك إلى المستوى التالي. فلماذا لا تجربها وتجرب صنع أوراق الجيلاتين الخاصة بك في المنزل؟ سوف براعم الذوق الخاص بك شكرا لك! | ||
| Source | Safe and non epidemic areas | |||||
| Inspection conclusion | Qualified | |||||
Your homemade gelatin sheets are now ready to be used in your favorite recipes. Whether you are making a classic panna cotta, a refreshing fruit jelly, or a savory aspic, your homemade gelatin sheets will add a professional touch to your dishes.
In conclusion, creating gelatin sheets using 3G gelatin powder is a simple and rewarding process that allows you to customize the thickness and shape of your gelatin sheets to suit your culinary needs. By following this step-by-step guide, you can easily create homemade gelatin sheets that will elevate your dishes to the next level. So why not give it a try and experiment with making your own gelatin sheets at home? Your taste buds will thank you!
